Fabrice Gillotte
Meilleur Ouvrier de France Chocolatier et 10 fois lauréat des Awards du Chocolat, Fabrice Gillotte, est aujourd’hui considéré comme le « Steve Jobs de la Chocolaterie » et fait partie des meilleurs chocolatiers du monde.
L’univers de Fabrice Gillotte émerveille par sa créativité, sa poésie et la finesse des saveurs. Chacune de ses créations raconte une histoire, un voyage, un tableau, un plat, etc. Son inspiration est inépuisable.
Il distille un goût prononcé pour le graphisme, le détail et la technique dans chacune de ses créations. Les accords gustatifs et artistiques sont minutieusement travaillés jusqu’à obtenir l’harmonie tant recherchée.
Dans sa boutique du centre-ville située rue du Bourg, découvrez de formidables mises en scènes réalisées par son épouse Catherine et venez y découvrir chocolats, pralinés, macarons, cakes, biscuits et confiseries. Découvrez et savourez également leurs crèmes glacées et sorbets maisons.
Retrouvez toutes ces douceurs sur la boutique en ligne www.fabricegillotte.com, avec une livraison offerte dès 60 € d’achat en France métropolitaine.
Pour avoir un avant-goût de ce que vous pourrez retrouver en boutique, consulter notre page Instagram.
Les informations
21 rue du Bourg
21000 Dijon
03 80 30 38 88
Mardi au vendredi : 9h15 - 12h10 et 14h00 - 19h00
Samedi : 9h00 - 12h30 et 14h00 - 19h00